Hemmaframställning av vin förklarar utförligt hur vinberedningen går till och varför.
Hemmaframställningen av vin har under de senaste 10 åren genomgått en omfattande utveckling med bl a bättre jäsningsteknik och mindre risk för fel.
I boken berättas om detta och en rad nya ingredienser: varför man använder dem och vilken nytta de gör. Med är också nyheter om starkviner och tips på vinprovning och smaksättning.
Boken har i olika upplagor varit använd som handbok i Skandinavien i över 30 år.
| Format | E-bok pdf, epub, mobi |
| Antal sidor | 177 sidor |
| Språk | Svenska |
| Kategorier | E-bok |
| Författare | Kjeld Erlandsen |
| ISBN | 9789189674141 |
| Publicerad | 2014-05-28 |
| Förlag | Bokförlaget Exakt |
Hemmaframställning av vin förklarar utförligt hur vinberedningen går till och varför.Hemmaframställningen av vin har under de senaste 10 åren genomgått en omfattande utveckling med bl a bättre jäsningsteknik och mindre risk för fel.I boken berättas om detta och en rad nya ingredienser: varför man använder dem och vilken nytta de gör. Med är också nyheter om starkviner och tips på vinprovning och smaksättning.Boken har i olika upplagor varit använd som handbok i Skandinavien i över 30 år.
Dela